Parmi les suggestions du jour, du lundi au vendredi midi uniquement
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Charcuterie locale
Fromages locaux Mère Richard
Mix de produits locaux
Crème de topinambour
Comté affiné, vinaigrette aux noix
Duo de betteraves, crème de raifort, jeunes pousses
Mayonnaise condimentée, olives Kalamata, câpres
Eclat de châtaignes, huile de noisettes, écume de parmesan
Risotto d’avoine, tartare de tomates épicées, huile de basilic
Mayonnaise au miel, compotée d’oignons, pommes au cidre, lard fumé, camembert
Liste des allergènesFrites fraîches, salade verte, jus à l’os à moelle
Déclinaison de carottes, condiment de fanes, jus réduit au porto
Courgettes, basilic
de "La Mère Richard"
Liste des allergènesCrème montée à la vanille, sablé
Figues rôties, crème diplomate
Glace vanille
et frites
avec légumes
avec purée
Fraise, Vanille ou Chocolat
Maison Drappier brut Nature
Crème de cassis, pêche, framboise
Un cocktail, des Cocteaux
Ginger beer vodka jus de citrons
Rhum blanc de rhum ambré jus d 'ananas Monin Coco
Rhum blanc de rhum ambré jus d 'ananas Monin Coco
Ginger beer gin jus de citrons
Tequila triple sec (cointreau, grand marnier) jus de citrons verts
Liqueur St Germain Proseco Perrier
Rhum blanc rhum ambré jus de citrons verts feuilles de menthe eau gazeuse sirop de sucre de canne
Cachaça 1 citron vert 1 cuillère à soupe de sucre
Rhum blanc sirop de sucre de canne 1 tranche de citron vert
Jus d'orange jus d'ananas jus de citron pressé sirop de grenadine
Wine not?
Pierre Amadieu
Domaine Stéphane Pichon
Domaine Larue
Maison Guyot
Minuty
Domaine Pichon
Domaine Stéphane Ogier
Les Asters
Domaine Pichon
Domaine des Marrans
Domaine Claude Nouveau
Domaine Larue
Domaine Desfontaines
Maison champy
Antoine Moueix
37,5 cl 75 cl
Domaine de la Feuillarde
Domaine Larue
Domaine Fabrice Masse
Joseph Mellot
75 cl
12 cl 37,5 cl 75 cl